中餐廳設計(jì)的(de)關鍵因素有( λyǒu)什(shén)麽，怎麽進行(xíng)布局？

中餐廳設計(jì)的(de)關鍵因素一(yī)般有(yǒu)三種，分( α≈γfēn)别是(shì)建築元素、色彩搭配以及空(kōnλ£ ∏g)間(jiān)處理(lǐ)等，另外(wài)平面布局有(yǒu)宮庭σ✔式布局和(hé)園林(lín)式布局最受大(dà)衆的(de)喜愛(ài)，®π 下(xià)面就(jiù)詳細介紹相(xiàng)關內(nè≠λ§✘i)容。

一(yī)、中餐廳設計(jì)的(de)關鍵因素
1、中餐廳設計(jì)的(de)建築元素
中國(guó)風(fēng)的(de)打σ>造，除了(le)餐飲空(kōng)間(jiān)設∞€<計(jì)上(shàng)的(de)靈活處理(lǐ)，對(duì)建築元↓¥₩素要(yào)求也(yě)頗為(wèi)講究，也(yě)就(jiù)±π 是(shì)我們所說(shuō)的(de)材質。所§π謂建築元素，就(jiù)是(shì)我們經常能(néng)看(kàn)到(‌λdào)的(de)屏風(fēng)隔斷、陶瓷、實木(mù)背景牆、以及£Ω≥©各類中國(guó)紅(hóng)等等。當然，不(bù)是(shì)所有(yǒ>εu)的(de)元素統統加在一(yī)起就(jiù)好(hǎo)，而是(×$→↑shì)根據品牌特有(yǒu)的(de)調性，因地(←§≠dì)制(zhì)宜加入其中。消費(fèi)者在餐廳享受美(měi)食α©↓之餘，也(yě)能(néng)整體(tǐ)的(de)色調、✘₩♣裝飾、人(rén)員(yuán)動線上(shàng)感受到(dào)濃濃的(d∏π₽↓e)中國(guó)風(fēng)。
2、中餐廳設計(jì)的(de)色彩搭配
一(yī)說(shuō)起中國(guó)風(fēng)，很(h'↔∑ěn)多(duō)人(rén)第一(yī)個(gè)想到(dào)ε♣的(de)顔色是(shì)大(dà)紅(hóng)，其實它隻是(s≈×÷hì)其中一(yī)個(gè)很(hěn)小♥÷(xiǎo)的(de)分(fēn)支，能(néng)體(tǐ)現(✘↑¥×xiàn)中國(guó)風(fēng)的(de)色彩搭配，其實有(ελΩ≤yǒu)很(hěn)多(duō)，隻是(shì)¥∞>β人(rén)們不(bù)善于去(qù)發現(xiàn)。✔>一(yī)般來(lái)說(shuō)，如≈✘£✘(rú)今市(shì)面上(shàng)上(shàng)檔次Ω‍σ的(de)中式餐廳，在色調的(de)處理(lǐ)上(shàng)，顯得(de•♥☆')更加柔和(hé)與專業(yè)。除了(le)傳統的(de)紅(ε✘hóng)色，更加入由其他(tā)配色調和(hé±≠∞§)而成的(de)色彩，如(rú)黃(huáng)色、土(tǔ)黃(huáng±★Ω)、沙比利色等等。它們的(de)有(yǒu)序組合，能(nén↕♦™g)夠讓人(rén)很(hěn)快(kuài)沉浸在古色古ε‌香的(de)色彩中無法自(zì)拔。
3、中餐廳設計(jì)的(de)空(kōng)間(jiān)處理(lǐ)
和(hé)正統的(de)西(xī)式餐廳不(bù)同，中餐廳在​♥•∑空(kōng)間(jiān)的(de)處理(λ®®lǐ)上(shàng)更為(wèi)靈活多(♥'₩σduō)變。許多(duō)人(rén)看(kàn)多(duō)了(l®₽₹e)傳統的(de)餐桌加餐椅的(de)乏味分(fēn)布，更青睐于中餐廳因地(£≠♥dì)制(zhì)宜的(de)空(kōng)間(jiān)處理(lǐ)∞ ÷。中餐廳不(bù)僅在餐桌大(dà)做(zuò)文(wén)章(z€γhāng)，更在整個(gè)用(yòng)餐區(♥€‌qū)将各種中國(guó)元素融入其中，如(rú)我們熟悉的(de)太γ≈極元素、中式園林(lín)以及金(jīn)居京劇(jù)元<"" 素等等，讓人(rén)走入其中，就(ji™≤ βù)能(néng)感受濃濃的(de)主題文(wén)化(huà)氛圍。目前在↕∏€國(guó)內(nèi)，有(yǒu)許✔↑多(duō)成功的(de)中式餐廳，對(duì)于中國(g↑€•uó)風(fēng)的(de)理(lǐ)解和(hé‍π→​)領悟相(xiàng)當透徹。運用(yòng)中✔↑♣γ國(guó)傳統的(de)美(měi)學，将平衡唯美(měi ε)、對(duì)稱為(wèi)美(měi)的(de)理(lǐ§<‌♠)念深入其中。我們在日(rì)常中看(kàn)到(d♥ε✘✔ào)的(de)古色古香的(de)紅(hóng)木(mù)座椅，以及逼格滿‍₩滿的(de)字畫(huà)等，都(dōu)在無形中貫徹這(zhè)種♥​₽€中式審美(měi)文(wén)化(huà)。
二、中餐廳設計(jì)的(de)布局
1、宮庭式
這(zhè)種布局采用(yòng)嚴謹的(>↑∏≠de)左右對(duì)稱方式，在軸線的(de)一(yī)端常設主賓席和(héΩ♣λ)禮儀台。這(zhè)種布局方式顯得(de)隆重熱(rè)✔$烈，适合于舉行(xíng)各種盛大(dà)喜慶宴席。這(zφΩ£hè)種布局空(kōng)間(jiān)開(kāi)敞✔£∞&，場(chǎng)面宏大(dà)。與這(zhè)種布局方式相(xi♣£ àng)關連的(de)裝飾風(fēng)格與細部常采用(yòng)或簡或繁≥ 的(de)宮庭作(zuò)法
2、園林(lín)式
這(zhè)種布局采用(yòng)園林(lí‍♦ n)的(de)自(zì)由組合的(de)特點，将室內(nèi)的(de)某一(≈★yī)部分(fēn)結合休息區(qū)處理(lǐ)成小(↓πxiǎo)橋流水(shuǐ)，而其餘各部分(fēn)結合園林(lín)的(>∏™de)漏窗(chuāng)與隔扇，将靠窗(↕'∏σchuāng)或靠牆的(de)部分(fēn)進行(xíng)較≈ε☆‌為(wèi)通(tōng)透的(de)二次分(fēn)隔，劃分(fēn™ ₩)出主要(yào)就(jiù)餐區(qū)與次要(yào)£§&就(jiù)餐區(qū)，以保證某些(xiē)就(jiù)餐區(qū)具↓∏↓↕有(yǒu)一(yī)定的(de)緊密性。以βφ→滿足部分(fēn)顧客的(de)需要(yào)，這(z$∏hè)些(xiē)就(jiù)餐區(qū×₽≤≠)的(de)劃分(fēn)還(hái)可(kě)以→↓£通(tōng)過地(dì)面的(de)升起和(hé)頂棚的(≈<÷de)局部降低(dī)來(lái)達到(dào)'"σ±。這(zhè)種園林(lín)式的(de)空(kōng)司給人(rén)以室內✘∞(nèi)空(kōng)間(jiān)室©↔外(wài)化(huà)的(de)感覺，猶如(rú)置π←£身(shēn)于花(huā)園之中，使人(rén)心情舒暢，增進食♣→欲。與這(zhè)類布局方式相(xiàng)關連的(de)裝‌>♠飾風(fēng)格與細部常采用(yòng)園林(l≥♥ín)的(de)符号與做(zuò)法。
以上(shàng)就(jiù)是(shì)關于“中餐廳₩©​設計(jì)的(de)關鍵因素有(yǒu)什(shén)麽，怎麽進行(π​≥xíng)布局”的(de)全部解答(dá)，如(rú)您有(yǒu)疑問(wè ≠♠n)或建議(yì)，歡迎聯系我們。