為(wèi)什(shén)麽開(kāi)餐廳要(yào)做(zuò)♦‌"♥品牌設計(jì)？

食物(wù)，是(shì)來(lái)自(zì)世界各地(dì)的(de)禮物¶§ ✔(wù)，
幾千年(nián)來(lái)，由果腹之物(≤"β₩wù)，
逐漸逐漸成為(wèi)一(yī)種文(wén)化(huà)，
吃(chī)、穿、住、行(xíng)，吃(chī)總是(shì&→β¶)第一(yī)要(yào)素，
從(cóng)單店(diàn)模式，逐步走向加盟連鎖。
這(zhè)就(jiù)是(shì)餐飲∏£品牌店(diàn)的(de)現(xiàn)狀，
品牌經濟時(shí)代是(shì)餐飲現(xiàn)狀的(de)₩×大(dà)趨勢，
不(bù)進行(xíng)自(zì)我提₩♥☆升，必然會(huì)被市(shì)場(chǎng)淘汰。
生(shēng)意不(bù)好(hǎo)，需 ★↑要(yào)做(zuò)品牌，
生(shēng)意好(hǎo)，更需要(yào)做(zuò)品牌，
對(duì)餐飲人(rén)來(lái)說(shuō)‌β€♥，圈錢(qián)的(de)時(shí)代即将結束，
餐飲品牌設計(jì)的(de)時(shí)代已經到(dào)來(lái)。
想做(zuò)一(yī)個(gè)餐飲項目，不(bù)要(yào¶♦↔)盲目跟風(fēng)設計(jì)，
先謀後動，先全局後細節，先思後實施。
所以我們在做(zuò)品牌的(de)時(shí)候，如(r®←✔¥ú)果上(shàng)升到(dào)品牌策劃層面，
首先要(yào)做(zuò)市(shì)場(chǎπ≥÷ng)調研，梳理(lǐ)品牌，綜合分(fēn)×π↕ 析，
并進行(xíng)多(duō)方面的(de)定位，
包括消費(fèi)者、人(rén)均價格、門(mén☆±↔₹)店(diàn)地(dì)址等。
隻有(yǒu)通(tōng)過這(zhè)些(xiē)，餐飲企業(yè)老(σ☆λ↑lǎo)闆才能(néng)第一(yī)時(s•≤β"hí)間(jiān)了(le)解自(zì)己的(de)品牌，
少(shǎo)走彎路(lù)，同時(shí®≥±$)經過研究，了(le)解品牌的(de)價值。
餐飲标志(zhì)是(shì)與消費(fèi)者直接接觸頻(pín)率α÷最高(gāo)的(de)視(shì)覺符号，
因此，塑造這(zhè)個(gè)符号對(duì)品牌來(l'∏π↕ái)說(shuō)是(shì)非常重要(yào)的(de)，
當然，任何标志(zhì)符号都(dōu)不(bù)能(néβ₽ng)憑空(kōng)捏造，
必須根據之前規劃中的(de)定位和(hé)品牌文(wén)化(huà)。
完成VI視(shì)覺規範系統後，
再做(zuò)空(kōng)間(jiān)視(shì)覺規範設計(jì)•​，
然後管理(lǐ)店(diàn)面的(de)标準化(huà)，
這(zhè)樣的(de)品牌模闆誕生(shēn∏¥g)了(le)，
而且是(shì)那(nà)種一(yī)看(kàn)就(£®∑γjiù)是(shì)品牌的(de)店(diàn§€δ)，
而不(bù)是(shì)拼湊在一(yī)起的(σλ∑de)雜(zá)牌。