圖文(wén)并茂的(de)菜譜制(zhì)作(zu≤‌ò)才是(shì)好(hǎo)的(de)菜譜設計(jì)

　　中國(guó)人(rén)喜歡中庸之道(dào)，其中§±±之一(yī)就(jiù)是(shì)“過多(duō)不(bù)如(rú)”，€∑₽這(zhè)意味著(zhe)如(rú)果一(yī)件(jiàn)事(shì)做​∑‌(zuò)得(de)太多(duō)，就(jiù)不( ₩bù)夠好(hǎo)。

　　同樣，食譜設計(jì)也(yě)是(shì)如(rú)此。如(r≤≥ú)果一(yī)個(gè)食譜隻有(yǒα♦∏u)圖片和(hé)價格，沒有(yǒu)修改文(wén)本，那( ↑"nà)麽設計(jì)出來(lái)的(de)食譜就(jiù)₽σ≈不(bù)能(néng)算(suàn)是(s$&hì)一(yī)個(gè)好(hǎo)食譜。相♣λ✔&(xiàng)反，如(rú)果一(yī)個(gè)食譜隻有(yǒu)文©∞ (wén)字和(hé)價格，而忽略了(le)食譜✘→₹，食譜隻能(néng)粗心大(dà)意。

　　好(hǎo)的(de)食譜，好(hǎo)的(γ&♠de)設計(jì)，就(jiù)像一(yī)件(jiàn)會(huì) >δ☆說(shuō)話(huà)的(de)藝術(shù‍•₩<)品，就(jiù)像一(yī)把能(néng)打開(©σσkāi)顧客食欲之門(mén)的(de)金(jīn)鑰匙。

　　在這(zhè)裡(lǐ)，我們強調食譜設計(jì)是(shì)一(y₹↑ī)個(gè)好(hǎo)的(de)食譜設計(jì)意味®↓λ±著(zhe)食譜設計(jì)，不(bù)僅使用(yòng)食譜來(∑∏♦​lái)刺激顧客的(de)視(shì)覺，而且∑φ适當添加一(yī)些(xiē)文(wén)本裝飾來‍₩‍<(lái)提高(gāo)顧客對(duì)菜肴的(de)情感理(lǐ)解，∑©‌所以當食譜給食客，顧客點菜時(shí)，↔♠♠會(huì)願意花(huā)一(yī)刻鐘(zhōng)停留$£在菜肴上(shàng)。

　　當我們設計(jì)食譜時(shí)，我們ε<會(huì)從(cóng)菜肴本身(shēn)的(deσ<")實踐、烹饪過程、營養價值、健康方式等方面進行(xí ♥γ♣ng)文(wén)字描述。例如(rú)：石鍋魚是(shì)湖(hú)南¥₩&α(nán)菜的(de)一(yī)道(dào§↑≤✘)著名菜，生(shēng)産方法獨特，用(yòng)一(yī)塊α>大(dà)花(huā)崗岩鑿，做(zuò)一(yī)個(gè)雙耳石鍋，把☆§魚放(fàng)在石鍋裡(lǐ)煮，然後，加上(shàng)各種辣椒£★₽調味料，加上(shàng)一(yī)些(≈γ₩xiē)滋補藥材。石鍋含有(yǒu)大(dà)量對(duì)人(rén♠♦§)體(tǐ)有(yǒu)益的(de)鐵(tiě)離(lí)子(★£ <zǐ)元素，具有(yǒu)抗癌、抗衰老(lǎo)、抗皺、₹Ωβ食品工(gōng)具、皮膚保濕等效果。用(yò£$♦>ng)石鍋炖的(de)魚有(yǒu)明(m ‍↑íng)亮(liàng)的(de)眼睛、美(měi)麗(♥€∏♣lì)、大(dà)腦(nǎo)健康的(de)效果。幾行(xíng)簡©♣↓☆單的(de)文(wén)字，不(bù)僅說(s♥φhuō)出了(le)石鍋魚的(de)實踐，而且突出了(le)菜肴的​✘(de)營養價值和(hé)食用(yòng)價值，會(huì)給客人(rén)留αφ下(xià)一(yī)種非常小(xiǎo)心的(de)感±₽覺。但(dàn)也(yě)要(yào)注意的(de)是(shì)，副£γΩ本的(de)描述并不(bù)多(duō)，副本是(shì)為(wèi)了(l☆₹★e)襯托圖片和(hé)存在，如(rú)果副本太多(duō✔≥δ)會(huì)讓顧客覺得(de)這(zhè)個(gè)食譜更像一(yī> ©)個(gè)菜肴介紹，而不(bù)是(s£×hì)一(yī)個(gè)訂購(gòu)食譜，因為(wèi)文(wén)本描述↓₩‌一(yī)般是(shì)最好(hǎo)的(d±≤€®e)。