餐飲設計(jì)如(rú)何兼顧美(měi)觀實用(yòng)?♠↑

　　當我們進行(xíng)餐飲設計(jì)時(shí)，許多(duō)老(l₩••ǎo)闆專注于在線名人(rén)餐廳的(de​♣€®)建設，隻關注設計(jì)的(de)美(měi)觀，而忽視(shì)了 ∏>(le)實用(yòng)性，導緻了(le)未來(lái)運營中的ε∑(de)許多(duō)問(wèn)題。因此₩∑$​，我們的(de)餐飲設計(jì)應該既美(měi)觀又(yòu)實用(σ‍​yòng)。

　　餐飲設計(jì)

　　1.突出餐廳特色。

　　①選擇裝修公司而不(bù)是(shì)遊擊隊的(de)目的(de®♣♦©)是(shì)為(wèi)了(le)區(qū)别于一(y♠↕βī)般風(fēng)格的(de)餐廳。如(rú)果餐廳之間♦∞∏≥(jiān)沒有(yǒu)區(qū)别，消費(fèi)者很(hěn)∞★ ©難選擇。

　　②酒店(diàn)生(shēng)意好(hǎo)，各方面都(dōu)要₩ ×↔(yào)考慮，不(bù)僅質優價廉，關鍵‌₹是(shì)讓消費(fèi)者一(yī)見(jiàn)鐘(♠↔ ↕zhōng)情，然後想進店(diàn)消費(εαφfèi)。

　　③如(rú)果你(nǐ)想突出酒店(diàn)的(d' γ≤e)特色，你(nǐ)應該從(cóng)酒 ≈β‍店(diàn)的(de)主流産品開(kāi)↕ 始，根據産品聯系設計(jì)師(shī)，這(zhè)樣設計(jì)師(shī→≈)才能(néng)給出合理(lǐ)的(de)設≈ε↓計(jì)方案。

　　2.餐廳定位要(yào)準确。

　　①現(xiàn)在很(hěn)多(duō)​±₹消費(fèi)者走進餐廳，往往覺得(de)有(yǒu)點格格不(bù)入。可(≈↑kě)能(néng)是(shì)餐廳裝修太豪♠∞華了(le)。誇張地(dì)說(shuō)，他(§♦"tā)們懷疑自(zì)己是(shì)否進入了(le)奢侈品店(di™♦☆àn)...

　　②突出酒店(diàn)的(de)定位必須準确。不(bù¥↕)是(shì)裝修檔次越高(gāo)，會(huì)吸引很(hěn)多(duō)‌∑消費(fèi)者來(lái)店(diàn)裡(lǐ)消費(fèi)，往往會Ω≤♣"(huì)讓酒店(diàn)裝修成四不(bù)一(y®∑ī)樣。

　　3.餐廳的(de)隔斷設計(jì)。

　　①現(xiàn)在很(hěn)多(duō)商業(yè)空(kōn"‍g)間(jiān)為(wèi)了(le)提高(gāo)利用(yòng)≤α率，會(huì)在一(yī)些(xiē)₩¶區(qū)域進行(xíng)分(fēn)區(qū)，當然餐♠‌↓廳也(yě)會(huì)這(zhè)樣，但(dàn)£φ↓餐廳一(yī)般不(bù)會(huì)選擇¥✔ 太明(míng)顯的(de)分(fēn)區(qū)，主要(yào)是(shì£×∑♠)為(wèi)了(le)打破原有(yǒu)的(de)模式。

　　②酒店(diàn)的(de)隔斷一(yī)般采用(yòng)一(yī)些<"(xiē)不(bù)明(míng)顯的(de)隔斷，如(rú)展示架或裝飾屏δ←∑風(fēng)，不(bù)僅區(qū)分(fēn)了(le)空↕>£(kōng)間(jiān)，而且在一(yī)↑π定程度上(shàng)提高(gāo)了( '‍≈le)美(měi)觀，而且不(bù)會(huì)使空(kōng)間(jiān®∏♥↓)看(kàn)起來(lái)非常封閉。