中餐廳設計(jì)有(yǒu)哪些(xiē)關鍵元素，布局有®≤∏♠(yǒu)幾種？

中餐廳設計(jì)的(de)關鍵因素一(yī)般有(yǒu)三種<​£，分(fēn)别是(shì)建築元素、色彩搭÷₹配以及空(kōng)間(jiān)處理(l✔≠×ǐ)等，另外(wài)平面布局有(yǒu)宮庭式布局和(hé)園林∏≠γ✘(lín)式布局最受大(dà)衆的(de)喜愛(ài)，下(xià)面就©★∑(jiù)詳細介紹相(xiàng)關內(nèi) ≤γ容。

一(yī)、中餐廳設計(jì)的(de)關鍵因素
1、中餐廳設計(jì)的(de)建築元素
中國(guó)風(fēng)的(de)打造，除了(l₽÷¶♣e)餐飲空(kōng)間(jiān)設計(jì)上(shàng™γ×)的(de)靈活處理(lǐ)，對(duì)建築元素要(yào)求也(yě)頗>‍±為(wèi)講究，也(yě)就(jiù)是(shì)我們所說(shu÷♥&≥ō)的(de)材質。所謂建築元素，就(j™↕§iù)是(shì)我們經常能(néng)看(kàn)到(d♠↓ào)的(de)屏風(fēng)隔斷、陶瓷、實木(mù)背景牆、以及各類中國★¶↕(guó)紅(hóng)等等。當然，不(bù)是(±≥shì)所有(yǒu)的(de)元素統統加在一βΩ↓(yī)起就(jiù)好(hǎo)，而是¶₹(shì)根據品牌特有(yǒu)的(de)調性，因地(dì)制(zhìγ↓♦♣)宜加入其中。消費(fèi)者在餐廳享受美(měi)食之餘，也(yě)♠€÷π能(néng)整體(tǐ)的(de)色調、•©≈裝飾、人(rén)員(yuán)動線上(shàng)✘∏•感受到(dào)濃濃的(de)中國(guó)風(fēng☆π∏)。
2、中餐廳設計(jì)的(de)色彩搭配
一(yī)說(shuō)起中國(guó)風(fēng)，很(hěn)多(∏♥duō)人(rén)第一(yī)個(gè)想¶★到(dào)的(de)顔色是(shì)大(dà)紅♠£♣(hóng)，其實它隻是(shì)其中一(yī)個(♥β®<gè)很(hěn)小(xiǎo)的(de)分(fēn)支，能¶↔∞​(néng)體(tǐ)現(xiàn)中國(guó)風(fēng)的(d₹¶βe)色彩搭配，其實有(yǒu)很(hěn)多(d♥∞™uō)，隻是(shì)人(rén)們不(bù)善σ♥©&于去(qù)發現(xiàn)。一(yī)般來(ε←lái)說(shuō)，如(rú)今市(shì)面上(shà✔₽←ng)上(shàng)檔次的(de)中式餐廳，在∑‍₽↔色調的(de)處理(lǐ)上(shàng)，顯得(de)更α$加柔和(hé)與專業(yè)。除了(le)傳統的(de)紅(hóngδ∑£∑)色，更加入由其他(tā)配色調和(hé)而成的(de ε©)色彩，如(rú)黃(huáng)色、土(tǔ)黃(huáng)、沙比利色♠≥等等。它們的(de)有(yǒu)序組合，能(néng)夠讓人(✘♣γ¶rén)很(hěn)快(kuài)沉浸在古色古香的(de)色彩中無法∑≤≈σ自(zì)拔。
3、中餐廳設計(jì)的(de)空(kōngγΩ®)間(jiān)處理(lǐ)
和(hé)正統的(de)西(xī)式餐廳不(bù)同，±↑中餐廳在空(kōng)間(jiān)的(de)處理(lǐ§ )上(shàng)更為(wèi)靈活多(duō)變。許多(duō)≤$∑人(rén)看(kàn)多(duō)了(le)傳統的(de)餐桌σβ∏'加餐椅的(de)乏味分(fēn)布，更青睐于中餐廳因地(dì)制(zhì)宜的♦π(de)空(kōng)間(jiān)處理(lǐΩδ)。中餐廳不(bù)僅在餐桌大(dà)做(zuò)文(wén)章(γ<zhāng)，更在整個(gè)用(yòng)餐區≠∞‌¶(qū)将各種中國(guó)元素融入其中，如(rú)☆∏♣我們熟悉的(de)太極元素、中式園林(lí" n)以及金(jīn)居京劇(jù)元素等等，讓人(rén)走入其中，就(ji♣$ù)能(néng)感受濃濃的(de)主題文(wén)化(huà)氛圍ε§。目前在國(guó)內(nèi)，有(yǒu)許多(duō)± ∏成功的(de)中式餐廳，對(duì)于中國(guó)風(fēn×☆g)的(de)理(lǐ)解和(hé)領悟相(xiàng)當透徹。運用(yòn‍≥'g)中國(guó)傳統的(de)美(měi↓₩®)學，将平衡唯美(měi)、對(duì)稱為(•♠≠wèi)美(měi)的(de)理(lǐ)念深★∑γ♥入其中。我們在日(rì)常中看(kàn)到(dào)的(de)古色古香的(de÷↑♥¶)紅(hóng)木(mù)座椅，以及逼格滿滿的(de)字畫(huà)等，都γ★↓§(dōu)在無形中貫徹這(zhè)種中式αλ審美(měi)文(wén)化(huà)。
二、中餐廳設計(jì)的(de)平面布局
1、宮庭式
這(zhè)種布局采用(yòng)嚴謹的(de)左右對(du¥"←ì)稱方式，在軸線的(de)一(yī)端常設主賓席和(hé)禮儀台。這×♠(zhè)種布局方式顯得(de)隆重熱(rè↓αβ♣)烈，适合于舉行(xíng)各種盛大(dà)喜慶宴席。這(zhè)種布局空(π★®★kōng)間(jiān)開(kāi)敞，場(chǎng)面宏大↓ ≤ (dà)。與這(zhè)種布局方式相(xiàε€ >ng)關連的(de)裝飾風(fēng)格與細部常采用(yò$↓ng)或簡或繁的(de)宮庭作(zuò)法
2、園林(lín)式
這(zhè)種布局采用(yòng)園林(lín)的(de)自(zì)由組合α☆λ的(de)特點，将室內(nèi)的(de♠₽)某一(yī)部分(fēn)結合休息區(q♣♦ū)處理(lǐ)成小(xiǎo)橋流水(shuǐ)，而其餘各部分(fē ♠☆↕n)結合園林(lín)的(de)漏窗(chuāng)與隔扇，将靠窗(chu≥•āng)或靠牆的(de)部分(fēn)進行(xíng)較為(wèπ≥i)通(tōng)透的(de)二次分(fēn)隔，劃分(fēn)≈↑出主要(yào)就(jiù)餐區(qū)與次要(yà♠>× o)就(jiù)餐區(qū)，以保證某些(xiē)就(jiù)餐區↑☆∑σ(qū)具有(yǒu)一(yī)定的(dσ¥±‍e)緊密性。以滿足部分(fēn)顧客的(de)需要₩♣(yào)，這(zhè)些(xiē)就(jiù)餐區(qū)的(de)劃分(¥≠'εfēn)還(hái)可(kě)以通(tōng)過地(dì)面的(de)升起和(↔↕☆hé)頂棚的(de)局部降低(dī)來(lái)達到(dà<>β$o)。這(zhè)種園林(lín)式的(♣"de)空(kōng)司給人(rén)以室內(nèi)空(kōng)間(jiāβ§♣n)室外(wài)化(huà)的(de)感覺，猶如(®€♦rú)置身(shēn)于花(huā)園之中，使人¥♦(rén)心情舒暢，增進食欲。與這(zhè)類♥®✘♥布局方式相(xiàng)關連的(de)裝飾風(✘✘fēng)格與細部常采用(yòng)園林(lín)的(de)符π$α♣号與做(zuò)法。
以上(shàng)就(jiù)是(shì✘& )關于“中餐廳設計(jì)有(yǒu)哪些(xiē)關鍵元素，布™₽≥局有(yǒu)幾種”的(de)全部解答(dá)，希望對αβ (duì)您有(yǒu)所幫助。